知念漁業協同組合について
南城市の豊かな自然から
多彩な水産物を―
知念漁業協同組合
知念漁協で水揚される魚は、水揚げ後2日～3日後に熟成し美味しくなる魚が多く、県内でもトップクラスの高鮮度を誇ります。 また、モズク養殖も盛んで県内、第2位の水揚げがあり品質管理やトレーサビリティーも県内トップクラスです。
トビイカ漁日本一の知念漁協
操業日数や品質のチェック後に水揚げされるトビイカは、知念漁協の自慢です。
県内随一の管理体制
トレーサビリティー（履歴管理）や品質基準をクリアした、極上な太モズクです。
目利きは、ここ↓
知念漁協の誇る鮮魚は、ここで買える・味わえる。
