知念漁協について

知念漁業協同組合について

南城市の豊かな自然から
多彩な水産物を―
知念漁業協同組合

知念漁協で水揚される魚は、水揚げ後2日~3日後に熟成し美味しくなる魚が多く、県内でもトップクラスの高鮮度を誇ります。 また、モズク養殖も盛んで県内、第2位の水揚げがあり品質管理やトレーサビリティーも県内トップクラスです。

トビイカ漁日本一の知念漁協

操業日数や品質のチェック後に水揚げされるトビイカは、知念漁協の自慢です。

特産物紹介 特産物紹介

県内随一の管理体制

トレーサビリティー(履歴管理)や品質基準をクリアした、極上な太モズクです。                  
       

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目利きは、ここ↓

知念漁協の誇る鮮魚は、ここで買える・味わえる。

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